休闲农业专题研究

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如何打造高收益的生态农庄?

  生态休闲农庄已经成为当前悄然兴起的最热门的投资项目,在这大好形势下,那么要做怎么样的农庄才能取得最高效益呢?今天湖南休闲农业规划景致天成为大家介绍目前国内的几种农庄类型,相信对您投资有所帮助:
  一、常见农庄类型:
  (一)小型休闲农庄
  即小型农家乐,全国约有50-60万家,为传统模型的农家乐,大多数只提供餐饮、棋牌、垂钓等服务,以餐饮休闲为主,游客缺乏体验。本类型农庄规模小,但顺应了吃农家饭、看农家景的巨大市场需求,虽设施简单,卫生条件较差,但普通效益好而火遍全国各地,一般的农家乐年纯收入在30-50万元,一些可达100万元以上。随着经济的发展,市民需求不断拉高,此类农庄由于特色不明显,管理粗放,菜谱忒旧,原材料不变,创新力差,接待条件简陋,面临升级或市场淘汰。
  (二)景观型农庄
  有良好的地域风景资源,占地面积大,基础设施投资大、环境绿化、各项景点、休闲设施投入多,资金闲置浪费大,创收途径单一,仅有餐饮及部分住宿休闲收入,很容易受季节和市场影响,竞争力小,收益回报慢。此类型农庄普遍经济效益差,经营不理想,主要原因是创办初期仅凭个人的想象和看好就盲目投资。
  (三)生产型农庄

  农庄特点:以特色的产品生产经营为基础,有产业支撑,是农庄最大的发展动力,并且根据市场需求进行产业变化和创新,以农业的种植养殖项目来发展休闲、餐饮、娱乐、度假等项目,并建造有特色的生态木屋,把农庄的生产、休闲、消费高度融合在一起,使农庄既是生产场所,又是消费、休闲场所,产品就地消化升值,还能让前来游客在不同季节始终充满乡村田园的新奇感觉。此类农庄以农产品生产经营为主,没有过多的景点投资,但一年四季收入稳定,并且收入渠道多,不受旅游市场和冬春淡季影响,农庄所投入资金的项目都成为收入点,是农庄中竞争力最强,效益最好、最持久的类型。


  生产经营型农庄效益是其他农庄所无法比拟的,具有独特优势:
  1、有自己的产品支持
  2、能获得政府的大力支持
  3、竞争力强
  4、经济效益高
  二、专业建议:
  1、定位上应选择投资生产型农庄:
  不宜过多景点建设和基础投资,这点千万要注意,更不能随意听从他人意见,盲目投资。一切投资应以效益为中心,特别是建设初期尤为重要。
  2、优先发展野生动物养殖:
  这不仅是突出农庄餐饮野味特色的关键,也是餐饮的竞争力所在;同时利用动物粪便做沼气供农庄,可节省能源;沼液用来种植有机水果,有机蔬菜,种植出来的产品产品高,品质好,绿色无污染,既可观光采摘,又很受市民欢迎,市场很好,且种植成本几乎为零。还可以产生良好的生态环境,可吸引更多客人前来休闲消费,形成整个农庄养殖—能源—种植—餐饮—观光休闲的良性循环经济体系。
  3、建造木屋、打造特色餐饮:

  大量实践证明,餐饮是为农庄发展提供现金流和产品销售的重要渠道,也是农庄必不可少的项目,应和野生动物养殖项目同时进行,才能最快地发展壮大生态休闲农庄。

       4、打造低投入、重参与的体验游玩设施:

       以农村文化、地形特色为条件,建设一部分与农业息息相关的体验项目,避免城市高、大、上的游乐设施,着重增强农村体验游乐感。

  5、请专家全程参与农庄设计、规划、施工:
  农庄的建设涉及农庄的场地选择、规划、设计、项目论证、施工、人员培训、制度建设等等是一个庞大的系统工程,每个环节都能产生不同的效益,如果没有一个很有农庄经营经验的专业人士指导,可能会给你带来长期的经济损失,让你农庄的投资资金浪费可达30%以上,饲养的动物长期出现问题,因此一定要高度重视,咨询农业专家减少损失,您可以让我们帮您规划选择适合您的高收益的生态农庄。
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